개인적으로 회를 매우 좋아하는데 숙성회는 처음 먹어봤어요
아는 지인분이 정말 맛있는 집을 아신다며 장담을 하셔서 맛이 궁금하긴 하더라구요
용인 수지에 있는 물고기자리인데요
이곳은 미리 예약을 하지않으면 자리가 없어서 먹을수가 없다니까 가실분들은 꼭 참고하세요
회는 원래 싱싱한 맛으로 먹는것인데 숙성회라....
그맛이 궁금하네요ㅎㅎ
매장이 아주 깨끗했어요
7시로 예약을 했다고하여 갔더니 역시 예약을 안했으면 못먹을뻔 헸어요
예약은 필수!
전체적인 분위기가 참 고급스럽다고 해야할까요?
아주 깔끔해서 맛보기도 전에 맛이 짐작이 가더라구요^^
맨처음 멍게가 나왔는데 무척 싱싱했어요
회가 싱싱한건 당연한거지만 더욱 싱싱하게 느껴졌어요
전복죽과 된장국
어디가나 이맛은 비슷비슷한것 같아요^^
짜잔~ 숙성회 등장!
제가 주로 먹어왔던 회보다 두툼하네요
생각했던 것보다 훨씬 맛있었어요
숙성 시킨거라 싱싱함은 기대를 안했는데 어째 이런맛이 날까요???
땡글땡글 신선한것이 다들 너무 맛있다고 감탄하면서 먹었어요
이래서 단골 손님들이 많은가봐요
한접시 다 먹으니 다시 한접시 갖다주시는데 약간 적은듯 싶었어요
처음이고 지인분이 계산을 할거라 더 시키기가 미안해서 안시켰는데 무한리필이 된다고하네요
가격은 1인당 3만원이에요
처음가면 사장님이 직접 오셔서 맛있게 먹는 법을 알려주세요
그런데 민망하게도 직접 입에 넣어주시는데 원래 이런다네요
조금 남사스럽더라구요ㅋㅋㅋ
스끼다시는 많이 나오지는 않아요
생선하고 버섯도 구워서 나왔는데 그것도 맛있었어요
이렇게 힘좋은 낚지는 처음 먹어본듯요
과장이 아니고 100프로 리얼이에요
네명이서 먹었는데 세명은 정말정말 맛있다고 하네요
물론 저도 맛있었긴 했는데 저처럼 두꺼운 회보다는 얇게 뜬 회를 좋아하거나
쫄깃쫄깃한것 보다는 부드러운 회를 좋아하는 분들이 먹기에는
먹다보면 약간 부담스럽게 느끼실수도 있을것 같아요
두툼하고 쫄깃쫄깃한 식감을 좋아하시는 분들한테는 강추에요!!!
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